Wki

Hur man gör morotsjuice

Morotsjuice är en näringsrik dryck och lätt att göra utan en prydlig juice maskin. Lägga apelsinjuice till mixen gör den särskilt välsmakande och en typisk nicaraguansk drink.

Steg

Hur man gör morotsjuice. Rengör dina morötter.
Hur man gör morotsjuice. Rengör dina morötter.

Den mestadels manuella metoden

  1. 1
    Rengör dina morötter. Tvätta 2 pounds (1 kg) av morötter (ca 8) under kallt vatten. Skrubba dem med en grönsak pensel om du kan.
  2. 2
    Puree morötterna. Placera dina rengjorda morötter i en mixer eller matberedare. Processen tills finhackad eller mosade. (Man kan behöva lägga en liten mängd vatten om morötterna inte är mycket fuktig.)
  3. 3
    Tillsätt vatten. Häll puré i ett stort glas mätglaset och tillsätt 2 koppar (500 ml) varmt vatten och rör om.
  4. 4
    Låt det branta. Låt blandningen stå i 15 till 30 minuter.
  5. 5
    Avlägsna massan. Använda en hand sil, sila saften i en 2 quart (2 L) pitcher.
    • Använda basen av ett glas eller annat trubbigt föremål, tryck mäsken få ut så mycket saft som möjligt ur silen.
    • Om du vill anstränga ut ännu mer massa, häll den resulterande saften genom en gelé sil.
  6. 6
    Lägg apelsinjuice. Det är frivilligt, men det är gott! Juice 2 apelsiner, och lägg det läckra nektar till morotsjuice.
  7. 7
    Justera blandningen. Beroende på hur rik du gillar din morotsjuice, tillsätt ytterligare vatten efter smak.
  8. 8
    Servera över is. Njut av den friska, naturliga godhet en färsk glas hemgjord morotsjuice!

Glädjen i Juicepressar

  1. 1
    Rengör dina morötter. Tvätta 2 pounds (1 kg) av morötter (ca 8) under kallt vatten. Skrubba dem med en grönsak pensel om du kan.
  2. 2
    Hacka dina morötter. Om du har en industriell styrka juicer, kan detta steg inte nödvändigt. Om inte, hacka dina morötter i 2 eller 3-tums bitar.
  3. 3
    Fånga saft! Placera ett högt glas under saften pipen.
  4. 4
    Mata maskinen. Släpp morötter eller bitar morot in i juicer, en i taget.
    • Håll ett öga på ditt glas. Om dina morötter är extra saftiga, kan du sluta med mer juice än glas. Omvänt, om dina morötter är uttorkade, kan du behöva lägga till mer.

Tips

  • Morotsjuice tenderar att bosätta sig snabbt, så rör kannan innan servering.
  • Outspädd ren morotsjuice (hoppa över de valfria stegen) har en konsistens och textur liknar helmjölk.
  • Morötter är rika på naturliga sockerarter. En portion morotsjuice kan vara nära ditt dagliga rekommenderade socker gräns, så hoppa över glass till efterrätt.
  • För extra smak och variation, lägga till andra frukter såsom jordgubbar och citroner.
  • Lägg en kvist mynta som en festlig och välsmakande garnering.

Saker du behöver

  • 2 pounds (1 kg) av morötter (ca 8 morötter)
  • Mixer eller matberedare
  • Juicer (valfritt)
  • 8-cup mätglaset
  • Sil
  • 2 apelsiner (valfritt)