Wki

Hur man gör choklad täckta pretzels

Choklad täckte pretzels gör stora gåvor och är mycket välsmakande. De är också ganska lätt att göra.

Ingredienser

  • Choklad i ditt val
  • Saltkringlor
  • Assorted godis (tillval)
  • Florsocker (valfritt)

Steg

Hur man gör choklad täckta pretzels. Placera vax papper på en cookie blad.
Hur man gör choklad täckta pretzels. Placera vax papper på en cookie blad.
  1. 1
    Placera vax papper på en cookie blad. Se till att det finns utrymme i ditt kylskåp.
  2. 2
    Sätt choklad wafers i en kastrull på lägsta värme inställningen och rör om ofta tills smält.
  3. 3
    Ta kringlor och doppa dem i chokladen med hjälp av tång eller annat lämpligt verktyg. När kringla är täckt med bara en avtäckt hörn visar i choklad, ta ut det. Tryck på överflödig choklad off.
  4. 4
    Placera den färdiga pretzels på bakplåtspapper. När arket sätts hela den i kylskåp eller utanför tills chokladen är solid.
  5. 5
    Om du vill, kan du sätta smält choklad wafers i en påse och klipp av ett hörn.
  6. 6
    Eventuellt, rakning choklad från en chokladkaka på pretzels eller lägga strössel medan de kylning för en finish.

Tips

  • Förvara i kylskåp.
  • Vissa godis är av samma konsistens som de smältande wafers, om du är på en budget och Hershey barer finns till försäljning, de fungerar bra också. Eller vanligt men semester-tema Hershey kyssar under dagarna efter semestern (om avslut).
  • Värm chokladen i en dubbel panna stället för direkt på spisen, för att undvika överhettning. Alternativt kan du använda en mikrovågsugn i 15 sekunders ökningar, rör om väl mellan varje. Det bör vara blank och slät och något varmare än rumstemperatur. Låt ALDRIG chokladen blir varma eller koka - detta kommer att orsaka din choklad att bränna och bli knölig, tråkig, och har en bränd smak.
  • Sätt i en plast säsongsbetonad väska, med band eller kombinera med andra godsaker för en bra semester gåva.
  • För lite pizazz du kan lägga kokos, strössel, florsocker, krossade rotskott eller kanel.
  • För en mintsmak, tillsätt lite mint extrakt.
  • Om du vill, kan du lägga till strösocker.

Varningar

  • Smält choklad kan vara mycket varm och orsaka brännskador. Använd inte ditt finger för att doppa pretzels i choklad. Istället använder tång eller annat lämpligt verktyg för att hålla kringlor och doppa i choklad med.
  • Se till att du eller de personer som fått inte är allergisk mot någon av ingredienserna.

Saker du behöver

  • Cookie Sheet
  • VAXAT PAPPER
  • Mikrovågsugn