Choklad täckte pretzels gör stora gåvor och är mycket välsmakande. De är också ganska lätt att göra.
Ingredienser
- Choklad i ditt val
- Saltkringlor
- Assorted godis (tillval)
- Florsocker (valfritt)
Steg
- 1Placera vax papper på en cookie blad. Se till att det finns utrymme i ditt kylskåp.
- 2Sätt choklad wafers i en kastrull på lägsta värme inställningen och rör om ofta tills smält.
- 3Ta kringlor och doppa dem i chokladen med hjälp av tång eller annat lämpligt verktyg. När kringla är täckt med bara en avtäckt hörn visar i choklad, ta ut det. Tryck på överflödig choklad off.
- 4Placera den färdiga pretzels på bakplåtspapper. När arket sätts hela den i kylskåp eller utanför tills chokladen är solid.
- 5Om du vill, kan du sätta smält choklad wafers i en påse och klipp av ett hörn.
- 6Eventuellt, rakning choklad från en chokladkaka på pretzels eller lägga strössel medan de kylning för en finish.
Tips
- Förvara i kylskåp.
- Vissa godis är av samma konsistens som de smältande wafers, om du är på en budget och Hershey barer finns till försäljning, de fungerar bra också. Eller vanligt men semester-tema Hershey kyssar under dagarna efter semestern (om avslut).
- Värm chokladen i en dubbel panna stället för direkt på spisen, för att undvika överhettning. Alternativt kan du använda en mikrovågsugn i 15 sekunders ökningar, rör om väl mellan varje. Det bör vara blank och slät och något varmare än rumstemperatur. Låt ALDRIG chokladen blir varma eller koka - detta kommer att orsaka din choklad att bränna och bli knölig, tråkig, och har en bränd smak.
- Sätt i en plast säsongsbetonad väska, med band eller kombinera med andra godsaker för en bra semester gåva.
- För lite pizazz du kan lägga kokos, strössel, florsocker, krossade rotskott eller kanel.
- För en mintsmak, tillsätt lite mint extrakt.
- Om du vill, kan du lägga till strösocker.
Varningar
- Smält choklad kan vara mycket varm och orsaka brännskador. Använd inte ditt finger för att doppa pretzels i choklad. Istället använder tång eller annat lämpligt verktyg för att hålla kringlor och doppa i choklad med.
- Se till att du eller de personer som fått inte är allergisk mot någon av ingredienserna.
Saker du behöver
- Cookie Sheet
- VAXAT PAPPER
- Mikrovågsugn