Är dina bananer lite grönt, men du föredrar dem gula? Är du försöker och du behöver verkligen mogna bananer? Följ dessa enkla steg och du kommer att ha mogna bananer på nolltid!
Steg
Det är i påsen
- 1Bag Ditt bananer. Du kan mogna bananer på samma sätt banan distributörer gör: utsätta dem för etylengas.
- 2Placera de bananer du vill att mogna i en pappers-eller plastpåse med en oskalade, oklippt äpple, päron eller tomat. De kommer alla avger etylengas när de mognar. Instängd i påsen, kommer gasen att påskynda mognadsprocessen.
- Låt påsen i en varm, torr plats.
- 3Följ väskan varje dag för att kontrollera förloppet. Om bananerna mogna, ta bort dem ur påsen. Om inte, lämna dem för en annan dag.
- Det bör normalt ta ca 24 timmar att mogna på detta sätt.
- 4Njut av dina läckra, söta bananer!
Jag vill ha det nu
- 1Brand upp din ugn. Precis som etengas kommer att mogna en banan, kommer så värmer.
- 2Förvandla din ugn till dess lägsta inställningen. Detta kommer normalt att vara ca 170 ° F (77 ° C).
- 3Ordna dina underripe bananer på en matlagning blad. Inte tränger dem, vill du ha den varma luften att cirkulera.
- 4Sätta ljuset på. Timing är varierande, men det är viktigt, så att du vill hålla ett vakande öga på processen. Du vill ta ut dem efter att de har vänt en mörkare gul, men innan svarta fläckar börjar visas.
- Om du använder bananer för ett recept som bananbröd, ta ut dem bara "efter" svarta fläckar.
- 5Ta bananerna. När de är mogna-ungefär en timme i ugnen borde göra det-placera dem i kylskåpet för att stoppa mognadsprocessen
- 6Njut av dina läckra, söta, ugn-mogna bananer!
Sakta ner
- 1Hämmar mognadsprocessen. Du behöver inte alltid vill ha dina bananer mognar snabbt. Du kanske har köpt för många, var tvungen att gå ut på stan, eller bara bestämde du inte vill äta bananer för ett par dagar. Här är hur man bromsa mognadsprocessen.
- 2Håll dem sändes ut och svalna. Precis som eten gas och värme kommer att mogna bananer, svala temperaturer och utomhus kommer retard mognar.
- 3Inte väska inte dem. Håll dem på disken eller i kylen unbagged, eller du kommer att påskynda processen med instängd etylengas
- 4Sätt dina bananer i kylskåpet. De kommer att pågå under ett par veckor på det sättet, men de blir svart. Bry dig inte om att bananerna är fina.
Tips
- Du kan prova dessa steg med andra frukter också.
Varningar
- Se till att de är i en torr fläck, eller mögel kan växa på dem!
- Glöm inte dina bananer! Om du har glömt bort dem, och de är alla svarta, kan du göra en banan smoothie eller bananer bröd.
Saker du behöver
- Bananer
- Apple
- Papperspåse