I, tequila hemland, folk dricker ofta det rakt, ibland med en sida av Sangrita. Utanför Mexiko, men det är vanligt att tequila delges som ett skott, tillsammans med salt och en skiva lime eller citron. Dessa tillägg hjälper att kompensera för de hårda lägre kvalitet tequila, och konsumeras i en viss ordning, som beskrivs nedan.
Steg
Metod 1: Europeisk stil med lime
- 1Kortfattat slicka huden mellan tummen och pekfingret eller baksidan av din hand.
- 2Strö en liten nypa salt på området. Den saliv hjälper det fastnar.
- 3Håll en skiva lime med tummen och pekfingret, med samma hand som innehåller salt.
- Använd citron om du inte kan få fatt i kalk.
- 4Andas ut, slicka saltet, ner din tequila shot och bita kalk. En del människor föredrar att bita kalk innan de andas in, så att de inte smaka sprit lika mycket.
- När du dricker skottet, kastar huvudet bakåt och försöka svälja all tequila i en klunk. Du tar ett skott, trots allt.
- Försök att använda ananasjuice som en chaser till tequila istället för en kalk. Njut av tequila men innan du tar ett andetag, dricka ananasjuice. Det kommer att minska smaken av luten.
Metod 2: mexikansk stil med Sangrita
- 1Förbered Sangrita du kommer att njuta tillsammans med din tequila. "Sangrita" betyder "lite blod" på spanska, kallas detta sätt på grund av färgen på vätskan. Den Sangrita är alkoholfria. I en separat kopp, blanda ihop och kyla:
- 1 dl färskpressad apelsinjuice
- 1 oz färskpressad limejuice
- 1 tsk grenadine
- 12 streck varm sås (Cholula är bäst)
- 2Portion ut Sangrita så att varje skott av tequila paras med ett skott av Sangrita.
- 3Servera Sangrita med tequila blanco. Traditionellt är detta vad Sangrita serveras med, även om tequila Reposado kan även koppla ihop med Sangrita.
- 4Sip, skjut inte, tequila och Sangrita. Native mexikaner tenderar att inte skjuta sin tequila, utan föredrar att smutta det.
- 5Koppla ihop Sangrita och tequila med ett skott av lime juice för "den mexikanska flaggan." Denna kombination har fått sitt namn eftersom de tre skott vardera representerar en färg av den mexikanska flaggan - rött, vitt och grönt.
Tips
- Det är också möjligt att försöka "Tequila stark kärlek". En person tar saltet i hans / hennes mun, och sedan gör ut med den som dricker. Efter att personen tar kalk i hans / hennes mun, lite stack ut, så den som dricker kan lätt bita den. Ta det lugnt, så du kan missa lime eller citron och bita tungan istället.
- För en rolig variation, be någon att låna ut sin hand (eller annan del) för saltet.
- Om du köper hög kvalitet tequila såsom Patron, är salt och kalk inte behövs. De kommer att upphäva de bättre smaker som hög kvalitet tequila ger.
- Ett annat sätt att ta en tequila shot innebär att sätta en skvätt tabasco såsen i tequila skott. Detta sinus-clearing skott kallas "Prairie Fire."
- Detta sker ofta i grupp, med alla följande steg samtidigt.
- Råd om hur man kan dricka en shot varierar snabbt, en del människor råd du andas innan skottet, andra rekommenderar utandning.
Varningar
- Detta sätt att dricka, speciellt om låg kvalitet tequila är inblandad, kan leda till ett långt samtal med toaletten.
- Dricka ansvarsfullt.
Saker du behöver
- Ett snapsglas
- Ett skott av tequila
- Skiva av citron eller lime
- Liten mängd havssalt