Detta är en underbar frukost behandla och det är lätt att göra, hade min mamma alltid en liten burk kanel socker till hands.
Ingredienser
- 1/4 kopp granulerat socker
- 4 tsk malen kanel
- Bröd (skivor är bäst)
- Smör eller smör substitut
Steg
- 1Samla material i både "ingredienser" och de "saker du behöver" sektioner. Ta smör eller substitut ur kylskåpet innan du utför andra åtgärder. Värm smör i mikron i 30 sekunder eller låt det sitta tills du är redo för det.
- 2Gör kanel socker. Det är mycket enkelt, och om du gör för mycket, det håller för en mycket lång tid också. Ta 1/4 kopp strösocker, tillsätt 4 tsk malen kanel, och rör om tills den är jämnt fördelad.
- 3Välj ditt bröd. Allt som kan ha en bred skivad yta för att hålla smält smör kommer att fungera. Det bör inte vara mycket gammal, men något föråldrade bröd tillfälligt förbättras med värme.
- 4Toast skivor av brödet. Ta ut eller göra hur många skivor du gillar och rosta dem. Om att göra skivor för att skåla samtidigt, göra dem ungefär lika tjocka så de slutar rostningen samtidigt.
- 5Smör den varm toast. Direkt efter toast klar, ställ den på en tallrik och smör det. Skiva en klick smör (eller vad du använder) på varje segment av toast, och låt den smälta lite. Smeta smöret med kniven så dess jämnt fördelad.
- 6Strö så lite eller så mycket av kanel socker som du vill över toast. Smöret kommer att göra det fastnar.
- 7Och där du går - En underbar frukost.
Förenklade instruktioner
- 1Samla följande:
- 1 tsk kanel
- 2 msk socker
- En skiva bröd
- Smör
- En liten skål
- En brödrost
- 2Blanda socker och kanel tillsammans i en liten skål.
- 3Rosta brödet, sedan smör det.
- 4Strö kanel-socker blandningen ovanpå den smörade toast.
Alternativ metod
- 1Dra ut en bakplåt och spraya med non-stick matlagning spray. Placera din valda bröd på enligt din ugnens brännare position.
- 2Få en liten skål och smör. Lägg smör i en skål och smälter i mikrovågsugn.
- 3Lägg kanel och socker. Häll kanel och brunt socker i skålen med smöret.
- 4Blanda ordentligt, vilket gör att inga smör bitar är i sikte.
- 5Smaka av blandningen. Om alltför smörig, tillsätt mer kanel och / eller socker.
- 6Coat brödet. Med din sked eller blanda plastsked, tillräckligt lödder brödskivorna med bildade nya blandningen.
- 7Sätt på ugnen. När du är klar med kanel blandning, slå på ugnens broiler inställning (500 grader) och placera pannan på brödet inuti. Titta noga och uppmärksamt. Den toast tar 1-2 minuter långa.
- 8När din toast har nått önskad knaprighet och såsen har önskad konsistens, låt svalna. Inte svalna för länge, är toast bäst när varma och färska.
- 9Servera med mjölk.
Tips
- Du kan också prova att sätta kakaopulver på brödet tillsammans med socker eller kanel socker. Eller prova choklad sirap, som i sig sötas.
- Om du använder helt vete eller multi grain toast, är detta ett utmärkt sätt att få barnen att äta mer fullkorn.
- Du kan experimentera med socker-kanel förhållande för en något mer eller mindre kanel-liknande smak.
- Kanel blir "för mycket" snabbare och starkare än socker. Om du gillar bara lite kanel socker på toast, gör blandningen starkare i kanel än vanligt, om du gillar en hel del, gör det starkare för socker.
- Kanel socker fastnar sprider andra än smör, alltför. Prova jordnötssmör för en annan smak och mer näring. Kanel socker skulle vara ett bra sätt att piffa upp annars "naturliga" all-jordnötssmör jordnötssmör.
Varningar
- När du använder en brödrost vara försiktig, vill du inte att starta en brand!
- Var försiktig när du tar av toast ur brödrosten. Använd aldrig bestick (skedar, gafflar etc.) eller tång metall för att få toast ur en brödrost, som delar inuti bär el ibland. Helt nylon tången är bättre.
Saker du behöver
- En brödrost eller andra medel för rostningen bröd.