Bisquick kex är mjuka och välsmakande. De är också super lätt att göra och alltid bli bra, vilket gör dem idealiska för att piska upp snabbt när hungerpangs attack.
Ingredienser
Portioner: Cirka 9 kex
- 2 1/4 koppar Original Bisquick
- 2/3 kopp mjölk
- 1/3 kopp smör
- 1/2 tsk bakpulver
Steg
Förbereda degen
- 1Värm ugnen till 450 º f/230 º C.
- 2Tillsätt bakpulver till bisquick.
- 3Skär i smöret, tillsätt sedan mjölken.
- 4Rör ingredienserna tills en mjuk deg former.
- 5Sväng in på ytan strös med bisquick eller mjöl.
- 6Knåda 10 gånger.
- För ett krispigt topp, hoppa över knådning och rullande och släpp kex-sized spoonfuls direkt på bakplåten.
- 7Rulla degen 1/2 "/ 1 cm tjock.
Baka Kakorna
- 1Skär degen med en 3 "/ 7.5 cm kutter.
- Om du inte har ett kex cutter, antingen använda en kniv för att skära rutor eller skära rundor med en uppochnervänd dricksglas. Lite mjöl eller extra Bisquick på kniven eller glas kommer att hålla saker fastnar.
- 2Placera på en osmord cookie blad.
- Lämna lite utrymme, en tum eller två, runt kex på cookie blad. De kommer värmen jämnare och därmed laga bättre.
- 3Grädda 8 till 10 minuter eller tills gyllenbrun.
- Lossa de nybakade kakor från facket med en spatel så att de inte fastnar.
- 4Färdigt. Servera varm.
Tips
- Om det finns matrester, låt dem svalna och förvara dem i rumstemperatur i en lufttät påse eller behållare.
- Denna grundläggande blandningen kan göras mer smakrik med tillägg av sådana ingredienser som riven ost, kakao och kryddor.
- Kex har samma konsistens som runda scones i Storbritannien och Australien.
- En rak-sidig plastglas kan också ersätta en kavel, i en nypa.
- För ökad rikedom, skär 1/3 kopp smör och 1/4 tsk bakpulver i Bisquick innan tillsats av mjölk.
Saker du behöver
- Blandning skål
- Omröring genomföra
- Mjölat bakbord
- BAKPLÅT
- Cookie cutter eller relevant substitut