Wki

Hur man gör gelékonfektyr

Klibbiga björnar är söta sötsaker som du kan köpa i affären, eller göra själv. Du kan faktiskt skapa alla typer av gummy varelser (beroende på) och i vilken färg du vill!

Ingredienser

  • 3 paket gelatin
  • 2 msk smaksatt Jello paket utan socker
  • 1 matsked socker Kool-Aid (smak att matcha Jello)
  • 1/2 kopp isvatten
  • Candy formar

Steg

Hur man gör gelékonfektyr. Tillsätt långsamt den gelatin, kool-stöd, och Jell-O till 1/2 av en kopp vatten.
Hur man gör gelékonfektyr. Tillsätt långsamt den gelatin, kool-stöd, och Jell-O till 1/2 av en kopp vatten.

Sour gummy bears

  1. 1
    Blanda gelatinet med kool-stöd och jello.
  2. 2
    Tillsätt långsamt den gelatin, kool-stöd, och Jell-O till 1/2 av en kopp vatten.
  3. 3
    Blanda väl i en skål, inte alltför snabbt men inte alltför långsamt.
  4. 4
    Låt stå tills blandningen ser slaskig eller vattniga.
  5. 5
    Mikrovågsugn blandningen på hög i 1 minut och 15 sekunder (eller bara tills toppen av blandningen kan bubblor eller skum).
  6. 6
    Använda en pipett, noggrant fylla godis formar med den nu rinnande blandning.
  7. 7
    Sätt formarna i en frys under 10 min, eller över natten.
  8. 8
    Ta bort från frysen och ta bort godis från godis formar.
  9. 9
    Förvara gelékonfektyr i lufttät behållare eller plastpåse.

Söta gelékonfektyr

  1. 1
    Under det första steget, lägga om en annan matsked unflavored gelatin och ungefär en 1/4 kopp avdunstat rörsocker (kristalliserad) för en söt smak.

Tips

  • Godis kan hålla sig till tunn plast formar, så försök att få rejäla sådana.
  • Ett mycket tunt lager av mat-grade mineralolja, kokosolja, eller till och med icke-stick matlagning spray kan användas till linje plastform för att göra det lättare för godis att släppa när den är klar.
  • Var noga med att göra en hel del. Dessa gelékonfektyr försvinner snabbt.
  • En plast sprutflaska gör det mycket snyggare och lättare att fylla godis formar.
  • Dessa tider kan vara lite off beroende på mikrovågsugn du har eller rumstemperaturen, så uppmärksam på vad du gör.
  • Begränsa dig inte till bara gelékonfektyr. Det finns hundratals olika godis formar tillgängliga.
  • Du har fler alternativ och du vet var ingredienserna kommer från när du gör dem i stället för att lagra köpte gelékonfektyr!
  • Att göra dem själv gör dem smaka bättre eftersom du valde smaken.
  • Använd ingredienser utan konstgjorda färger (stenkolstjära färgämnen noteras av markeringar FD & C (t.ex. FD & C Yellow # 5 ) i Europa och E (t.ex. E102) i Europa.). Dubbelblinda placebokontrollerade studier har visat negativa effekter på barn, liksom att öka effekterna av ADHD.

Varningar

  • Inte allt gelatin är vegan eller kosher eller halal. Kontrollera ingredienser noggrant innan de köper.
  • Precis som alla andra livsmedel, uppmärksam på vad du gör. En minut av drifting off kan orsaka en olycka eller förstöra din mat.

Saker du behöver

  • Candy formar
  • Eye dropper
  • Mätning redskap