Vill du göra en färgglad och vänlig dinosaurie tårta för en födelsedagsfest? Så här sparar kostnader, och även att behaga födelsedagsbarnet och förvåna gästerna.
Ingredienser
- Två nio-tums runda kakor
- Två satser av smör gräddglasyr
- Sats 1: Dye grön
- Sats 2: En halv hålls vita, hälften färgade blå
- Rullade fondant, leta efter flerfärgade fondant på en farkost butik, eller gör din egen
- Kanel glödheta godis för ögonen
- Candy corn för svans spikar
- Chocolate chips för tånaglar
- Rostad kokos för förhistoriska gräs
Steg
- 1Gör två pappers mallar baserade på dessa bilder (klicka för att förstora). Du kan antingen skriva ut dem, eller titta på bilderna på skärmen och kopiera dem på ett papper för hand. Hursomhelst, se till att de passar på en 9-tums kaka.
- 2Grädda två nio-tums tårtor och svalna helt. Ta dem ur formarna.
- Kakor gjorda från grunden blir tätare och starkare än en kakmix. Det kan ta längre tid i början, men det kommer att göra för en snyggare, lättare dekorera jobb senare.
- Om du har tid, frysa kakor innan du monterar dinosaurie. Detta kommer att hjälpa till att hantera den smuliga effekt som uppstår när du frost den.
- 3Klipp ut kroppen för dinosaurie. Hitta mitten av en kaka. Skär kakan i hälften med en tandad brödkniv. Sätt ihop de två halvorna med nedskärningar kanter inriktade, och placera på en arbetsyta som föreställt. Detta är det organ för dinosaurie. Ställ åt sidan.
- 4Klipp ut andra kroppsdelar. Klipp papperet mallar och arrangera dem ovanpå den andra kakan (på samma sätt som de var ordnade innan du skär dem, så de kommer alla passar). Skär bitar från kakan.
- Innan du faktiskt skära tårtan, kan du ordna papper bitar på kroppen segment för att se hur de ser ut. Om det finns några nedskärningar eller justeringar du vill göra, göra det på papper innan du skär kakan bitar.
- 5Montera dinosaurie. Titta på bilden till höger för att få hjälp. Använd vit glasyr för att ansluta de två kroppen halvor. Sedan fäster bihang till kroppen. Sätt huvudet på kroppen med några tandpetare (ta del av om de är så att du inte råkar inkludera dem i en bit av kakan senare). Trimma hörn och raka kanter av fötterna och axlar om du vill.
- 6Bred ett tunt lager grön glasyr över kakan med en spatel. Detta kallas smula rock - och av goda skäl, så mycket av smulorna drar iväg och få blandas ihop i Använd en mycket lätt hand på de skurna ytorna av kakan. Det är där att ha gjort kakan från början kommer att vara till mest hjälp, eftersom kakmix är mycket mer smulig och svår att arbeta med.
- 7Lägg skalor till dinosaurie. Använd en stjärna tips till röret på grön glasyr, blanda sedan i blå stjärnor på en accent.
- 8Lägg fondant plattorna. Stick fondant diamantplattor till baksidan. Om glasyr inte håller plattorna väl, sticka en tandpetare i plattan stick sedan in den i kakan.
- För att göra plattorna, rulla fondant ut 1/8 tum (3 mm) tjocka. Hand klippa fondant med en liten kniv för att skapa diamant former för plattorna på dinosaurie rygg. Detalj av plattorna med en tandpetare för att ge dem en ribbad textur. Gör så många eller så få som du vill sätta på dinosaurie rygg.
- För att göra plattorna, rulla fondant ut 1/8 tum (3 mm) tjocka. Hand klippa fondant med en liten kniv för att skapa diamant former för plattorna på dinosaurie rygg. Detalj av plattorna med en tandpetare för att ge dem en ribbad textur. Gör så många eller så få som du vill sätta på dinosaurie rygg.
- 9Dekorera kakan ombord. Bred ett lager av vit glasyr på kakan ombord omger dinosaurie och kasta lite rostad kokos runt för en förhistorisk gräsbevuxen utseende. Lägg till andra finputsning du gillar - godis majs för spikar på svansen, kanel godis för ögonen, och chips choklad för tårna.
- 10Färdigt.
Tips
- Kontrollera kakorna svalna helt innan du försöker sätta ihop dem till en dinosaurie. Annars kommer kakan vara smulig, svårt att skära och bryta isär lätt.
- Du kan göra palmer för dekoration med piruetter med ormbunksblad av persilja, men varnas - detta kan vara den första varje barn vill, så gör en liten skog om du gör det.
- Justera ingrediens mängder efter behov för större eller mindre dinosaurie kakor.
Varningar
- Varje tandpetare petar ett hål i kakan, så använd inte alltför många. Håll dig till det minsta antal som krävs för att hålla kakan ihop. Försök komma ihåg var de är och undvika att betjäna någon en bit av kakan som innehåller en dold tandpetare.
- Var noga med att använda separata tips för olika färger av glasyr, eller du kan förorena färgerna.
Saker du behöver
- En kartong tårta ombord, halv-arks storlek
- Frosting pipe tips och påsar, använd en stjärna tips
- Non-stick mini kavel