Hur man gör chocolate chip cookies (good eats recept)

Cookies är den perfekta behandla som helst, men om du vill visa någon som de är extra speciell, är hemlagad vägen att gå.

Ingredienser

2 pinnar av smör
2 1/4 koppar bröd mjöl (vetemjöl)
1 tsk salt
1 tsk bakpulver (eller 2 tsk bakpulver)
1/2 kopp socker
1 kopp brunt socker (farinsocker kan ersätta en extra kryddig kick och det kan vara den bästa typ av socker att använda i cookies)
2 ägg
2 msk mjölk (tillval)
1 tsk vaniljextrakt
1 kopp choklad chips (Du kan lägga till fler beroende på vad du vill) eller coco pulver, om du vill, men inte för mycket

1
Samla ingredienserna
2
Smält smöret i en liten kastrull.
3
Sikta mjölet, salt och bakpulver i en skål.
4
Häll smöret i en skål och grädden med de vita och bruna socker. (Till kräm du blandar tills du har en slät tjock-ish vätska).
5
Tillsätt vanilj till creamed socker och blanda.
6
Långsamt Tillsätt mjölet blandat med de våta ingredienserna, slå hela tiden.
7
Blanda i choklad chips.
8
Chill degen i kylen i minst 15-20 minuter.
9
Spoon på kaka brickor (dess bra att rada facken med bakplåtspapper så efter ett parti är kokta kan du bara glida av cookies och lägga på mer deg).
10
Grädda i 350 i 15 till 20 minuter.
11
Ta kakorna och låt dem svalna i cirka 10 minuter.
12
Efter de coola, långsamt ta av dem på papperet och njut.
13
Sedan den roliga delen, städa upp.

Om du har dem, använder de bilagor degkrok för din mixer. Cookien degen fastnar inte så dåligt på krokarna.
Använd en elvisp. Om du inte gör det kommer din arm bli riktigt, riktigt trött.

Good eats.