Det kan aldrig bli för mycket sötma på ett bröllop och lämnar en söt smak i gästernas munnar är en generös och omtänksam gest. En godisbuffé uppfyller sweet-tandade bruden och brudgummen dröm om att ha godis på bröllopet, något som människor i alla åldrar kan sätta tänderna i!
För en unik touch som gör dina gäster känner att de är i en godisbutik, lägg en godis buffé för ditt bröllop mottagning och vara en del av en snabbt ökande trend.
Steg
- 1Plocka godis för buffén. Sitt ner med en anteckningsbok och din partner för att tillsammans besluta vilka sorters godis du vill ha på bröllopsfesten. Du ska både ha favoriter, så ta varandras preferenser beaktas vid planeringen. Val kan baseras på bröllopet parets favoriter, färgsättning av den, eller hur godis komplettera dessert eller bröllopstårta som serveras. Med tanke på bredden av möjligheter, se till att göra planeringen av godis buffé tillsammans med mat planering, mottagning layout och färg val.
- Tänk på att samordnade godis färger ser mer effektiv än en slumpmässig obalans av olika typer av godis.
- Betrakta en mittpunkten, såsom en choklad fontän. Även om det inte är nödvändigt, det är mycket roligt och det kan vara något som du alltid har drömt!
- 2Beställ nog godis så buffén är full och varje gäst får en aktie. Omkring 7 till 10 olika typer av godis är en bra sort och cirka 15-20 pounds (7-9 kg) av varje sort bör vara tillräckligt för att tillgodose ett medelstort bröllop. Alltför många godisar är inte ett problem, men alltför få kommer att bli! Extra godis kan tas hem av gästerna som en rolig och minnesvärd take-home sweet memento.
- Att köpa godis lokalt är ofta billigare än att beställa godis via post eller online men kontrollera priser, eftersom vissa rabatt återförsäljare på nätet kan skicka gratis eller till ett mycket billigt pris. Alternativt kan du surfa på nätet men sedan samla godis direkt från källan för att spara på frakt.
- 3Var omtänksam mot dem med kosten oro. Vissa kost överväganden bör beaktas vid utarbetandet av godis buffé eftersom detta kan vara dåligt för vissa människor. För dem godis som tillhandahålls specifikt för vissa kostbehov, se till att märka dem så att alla gäster är medvetna. Saker du kanske gillar att tänka på är:
- godis för dem med glutenintolerans.
- Vegan / vegetariska godis (inget gelatin, inga animaliska derivat, inga mejeriprodukter, etc.)
- Sockerfri godis. Inte alla är ett fan av socker, men de flesta människor fortfarande gillar sötma. Leta efter några sockerfria godsaker.
- Hälsokost folkmassan och diabetiker: Ge några och nötter för dem som tycker godis är bara för barn eller som inte kan äta söta godsaker.
- 4Välj glas, kristall porslin, och andra lämpliga vackra behållare för att hålla godis. Välj behållare av varierande höjder och former som matchar väl med temat och kvaliteten på varor som används för mottagning.
- Lägg till och skopor för gästerna att använda. Många av dessa objekt kan hyras från catering specialister om din mottagning plats inte redan har dem. En florist skulle också kunna hjälpa till.
- Vissa par matcha behållarna med blomvaser.
- 5Köpa förpackningar för gästerna att ta hem godis från buffén. Har papperspåsar lunch, halv-pint behållare Avhämtning, cellofan eller påsar glassine tillgängliga på buffén.
- 6Dekorera buffébordet. Accentuera buffé med ballonger, band, blommor och små statyetter eller andra föremål som passar in med ditt bröllop tema. Ljus är ett annat bra val, och överväga att lägga några bilder från din förlovning eller från dina tider som barn längs bordet.
- För att hjälpa gästerna vet vad de ska välja, sätta etiketter på behållare av godis.
- Wrap behållarna med band, snören och rosetter.
Tips
- Se till att behållaren munnar är tillräckligt bred för skoporna.
- Om du gifta två kulturer samman, överväga att ha godis från varandras kulturella bakgrund, såsom kinesiska sötsaker och svenska sötsaker. Det kan vara en upptäcktsresa för dina gäster och en söt sätt att hedra dina bakgrunder.
- Glöm inte att färgtema dekorationerna på glasen, skålar och andra behållare som används för att hålla godis. Tänk på att bröllopet buffé är lika mycket en dekorativ del av din totala heminredning för mottagning, så gör det bästa av det.
- Jordan Mandel är mycket traditionella på bröllop.
- Säsongens färger påverka de val av vissa brudar.
- Skapa en intressant visuell effekt genom att placera godis behållare vid olika nivåer på buffébordet. Du kan använda böcker, häckar mjölk eller annat stöd under duken för att skapa denna effekt.
- Teman kan innehålla retro godis, strand relaterade godis (smicker, karamell äpplen, fudge, choklad skal och jordnötter sprött), godis designer, importerade godis, etc.
Varningar
- Även receptionen plats kan gärna ge dig ett utrymme för bröllop buffé, vara medvetna om att de inte kan ge dig väntar personal att ställa upp. Fråga i god tid om detta så att du vet om du behöver ber vissa familjemedlemmar eller vänner att förbereda den för dig.
- Du kan inte ha för mycket godis. Alltid på den säkra sidan av mer är bättre, så att inga gäster missa. Tänk på det visuella intrycket liksom, catering görs genom att summera ett belopp per gäst får inte lämna ett imponerande nog display och du kan behöva upp det belopp för att säkerställa att skärmen ser ut... magnifik!
Saker du behöver
- Godis
- Glas och andra lämpliga behållare
- Tång (Silver är bäst för ett bröllop)
- Skopor (silver skopor kan vara svårt att hitta men få bra kvalitet skopor)
- Papperspåsar
- Avhämtning lådor (prova hantverk butiker)
- Glassin påsar
- Ballonger
- Blommor
- Etiketter