Hur att växa chlorella för kosttillskott

Växande Chlorella

1. 1
   Om att växa och hur: Chlorella vanligtvis odlas i konkreta cirkulära dammar upp till 45 meter i diameter, med omrörning med en roterande arm (som liknar en klocka ringa med den andra handen springer runt). eller, i horisontella avlånga bassänger (sk "raceway dammar"), i vilken en 20 - 30 cm tjockt lager av oorganiskt näringslösning med alger, utsätts för solljus och bubblade av koldioxid, kontinuerligt förflyttas medelst Paddlewheels.
2. 2
   Den tøeboò kultur teknik: Denna teknik utvecklas och optimeras sedan 1960, är mycket annorlunda. Den bygger på ett system med lutande ytor på vilka Algsuspensionen strömmar kontinuerligt under dagen i ett mycket tunt skikt på en optimal hastighet, är således blandas intensivt. Flödeshastigheten och ojämnheter i odling ytan bestämmer turbulensen. Intensiv turbulens optimerar förändringarna av ljusa och mörka perioder av enskilda algceller, vilket resulterar i en hög effektivitet av ljus utnyttjande. Under natten är det Algsuspensionen lagras i luftade samla tankarna. Den ensidiga lutande område av de första bioreaktorer var täckt med tätt åtskilda tvärgående bafflar, som bromsat hastighet suspensionsflöde och upprätthålls den önskade 5-cm skikt av alger på ytan. De för närvarande använda bioreaktorer, å andra sidan, består av två baffel-fria flödesytor snedställda i motsatta riktningar och placerade på ett slingrande sätt. Eftersom det strömmande alger skiktet är endast 6 mm tjock, upphävandet volymen per ytenhet är 50 gånger mindre och algkoncentrationen 50 gånger högre än i bassängerna. Denna konfiguration minskar avsevärt energibehovet för spridning av suspensionen under dess odling och för separation av algerna från näringslösningen under dess skörd.
3. 3
   Optimering av odlingsteknik och användning av högpresterande alger stammar: Detta gör det möjligt att uppnå höga utbyten av Chlorella biomassa under lämpliga klimatförhållanden. Även i Tøeboò (belägen vid 50o N latitud), varar växtsäsongen 150 dagar och utbytet är 16 - 20 ton alger torrvikt per 1 hektar ytenhet, i Sydeuropa eller Nordafrika, där den årliga växtsäsongen varar upp till 300 dagar är utbytena är upp till tre gånger högre.

Processing Chlorella

1. 1
   När algerna har ökat tillräckligt. För att uppnå en täthet av ca 30 g torrvikt per 1 liter näringsmedium, är alger skördas. Det första steget är koncentrationen av suspensionen på skivan centrifuger. De koncentrerade alger tvättades upprepade gånger med vatten för att avlägsna rester av den näringslösning och andra orenheter. För att uppnå maximal nytta av de värdefulla cellinnehåll som är inneslutna i en tuff cellulosa "coat" (en passande analogi kan vara läder "coat" av en fotboll), utvecklade vi ett förfarande så att algerna passera genom en anordning som de är mekaniskt störs.
2. 2
   Även om den koncentrerade suspensionen innehåller upp till tio miljard celler per milliliter, andelen sönderdelade celler efter två till tre minuter sönderfall når mer än 90%. Slipningen av celler ökar 02:58-faldig deras smältbarhet - uppnå värden jämförbara med smältbarheten av rena proteiner.
3. 3
   det sista steget i behandlingen är torkningen. Detta sker i sprej torkar - i vilken algbiomassan fördelas i mikro-droppar vars yttemperatur inte överstiga 60 oC under hela 50 sekunder som torktiden varar. Hela förädling är en mycket mild en och torkade alger, med konsekvens av torkat mjölkpulver, därmed behåller alla värdefulla komponenter i sitt ursprungliga skick.